อุตสาหกรรมเครื่องใช้ในครัวเรือนในฮ่องกง

ฮ่องกงเป็นศูนย์กลางการจัดหาผลิตภัณฑ์เครื่องใช้ในบ้านที่มีชื่อเสียงระดับโลก รวมถึงเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร เครื่องครัว อุปกรณ์ทำอาหาร/ทำความร้อนในบ้านที่ไม่ใช้ไฟฟ้า และเครื่องสุขภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุหลากหลายชนิด

เพื่อตอบสนองต่อการแข่งขันที่รุนแรงจากบริษัทจีนพื้นเมืองและซัพพลายเออร์อื่นๆ ในเอเชีย บริษัทในฮ่องกงจึงเปลี่ยนจากการผลิตอุปกรณ์ดั้งเดิม (OEM) มาเป็นการผลิตที่มีการออกแบบดั้งเดิม (ODM)บางส่วนยังพัฒนาและทำการตลาดแบรนด์ของตนเองด้วยพวกเขากำลังก้าวไปสู่ตลาดที่สูงขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิต นำเสนอการออกแบบที่เป็นนวัตกรรม และปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์
​​​​​​
ตลาดต่างประเทศถูกครอบงำโดยผู้ค้าปลีกรายใหญ่ที่มีอำนาจต่อรองมากกว่าซัพพลายเออร์การช็อปปิ้งออนไลน์สำหรับของใช้ในบ้านกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเนื่องจากความสะดวกและการมีตัวเลือกผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย

ฮ่องกงเป็นศูนย์กลางการจัดหาผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนที่ได้รับการยอมรับทั่วโลกอุตสาหกรรมเครื่องใช้ในบ้านครอบคลุมผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร เครื่องครัว อุปกรณ์ทำอาหาร/ทำความร้อนในบ้านแบบไม่ใช้ไฟฟ้า สุขภัณฑ์ และของตกแต่งบ้านสิ่งเหล่านี้ทำจากวัสดุหลากหลายประเภท รวมถึงเซรามิก โลหะ แก้ว กระดาษ พลาสติก เครื่องลายคราม และจีน

บริษัทต่างๆ ในด้านเครื่องครัวและเครื่องครัวที่เป็นโลหะได้นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย รวมถึงกระทะ หม้อตุ๋น กระทะทอด เตาอบแบบดัตช์ เครื่องนึ่ง เครื่องต้มไข่ หม้อต้มสองชั้น และตะกร้าทอดสแตนเลสเป็นวัสดุที่ใช้กันมากที่สุดเนื่องจากมีความทนทานนอกจากนี้ยังมีเครื่องครัวที่ทำจากอะลูมิเนียมอีกด้วย โดยเคลือบด้านนอกและด้านในเคลือบด้วยพอร์ซเลนด้วยวัสดุกันติดอุปกรณ์และภาชนะปรุงอาหารซิลิโคนก็ได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภคเช่นกันเนื่องจากมีคุณสมบัติทนความร้อนและทนทานสูง

บริษัทอื่นๆ มุ่งเน้นไปที่เครื่องถ้วยชามพลาสติก รวมถึงเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร เครื่องครัว หม้อน้ำ ถังขยะ และอุปกรณ์ห้องน้ำส่วนใหญ่เป็นธุรกิจขนาดเล็กถึงขนาดกลาง เนื่องจากการผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ทำจากพลาสติก โดยเฉพาะสินค้าที่มีขนาดเล็ก ต้องใช้แรงงานและการลงทุนเพียงเล็กน้อยโดยทั่วไปแล้วเทคนิคการขึ้นรูปที่ซับซ้อนไม่จำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์ระดับล่างผู้ผลิตของเล่นบางรายยังผลิตเครื่องใช้ในบ้านที่ทำจากพลาสติกเป็นธุรกิจเสริมอีกด้วยในทางกลับกัน การผลิตเครื่องใช้ในบ้านที่ทำจากพลาสติกขนาดใหญ่ เช่น ถัง อ่างล้างหน้า และตะกร้า นั้นมีผู้ผลิตรายใหญ่เพียงไม่กี่ราย เนื่องจากต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมากในการติดตั้งเครื่องจักรขนาดใหญ่

เนื่องจากต้นทุนการผลิตที่สูงในฮ่องกง ผู้ผลิตในฮ่องกงส่วนใหญ่จึงย้ายการผลิตไปยังแผ่นดินใหญ่หน้าที่เพิ่มมูลค่าสูงอื่นๆ เช่น การจัดหา โลจิสติกส์ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และการตลาด ได้รับการดูแลโดยสำนักงานในฮ่องกง

เครื่องใช้ในบ้านในฮ่องกงส่วนใหญ่ผลิตแบบ OEMอย่างไรก็ตาม เมื่อเผชิญกับการแข่งขันที่รุนแรงจากบริษัทจีนพื้นเมืองและซัพพลายเออร์ในเอเชีย ผู้ผลิตในฮ่องกงจึงเปลี่ยนจาก OEM มาเป็น ODMบางคนยังสร้างและทำการตลาดแบรนด์ของตนเอง (การผลิตแบรนด์ดั้งเดิม OBM)มีการใช้ทรัพยากรมากขึ้นในการออกแบบผลิตภัณฑ์และการควบคุมคุณภาพเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ในฮ่องกง